Los microbiomas beneficiarían al sistema alimentario mundial. Para aprovecharlos se necesita una investigación coordinada, hoy inexistente. En MicrobiomeSupport, financiado con fondos europeos, se pretende determinar el estado de la investigación y destacar la necesidad de normalizar los datos. Así se garantizará que la investigación apoye a unos sistemas alimentarios seguros, sanos y sostenibles.
Un mejor conocimiento de las comunidades microbianas podría aportar grandes beneficios al sector agroalimentario. En el proyecto MASTER, financiado con fondos europeos, se creó una gran gama de productos, alimentos, servicios y procesos microbiómicos. Esas innovaciones ayudan a mejorar la cantidad, calidad, seguridad y sostenibilidad de los alimentos y las explotaciones agrarias.
Los materiales utilizados en implantes médicos como marcapasos y bombas de insulina pueden ser peligrosos para el cuerpo. El proyecto BISON, financiado con fondos europeos, busca una alternativa en componentes básicos de péptidos autoensamblados. Esta electrónica biológica ofrece a los ciudadanos implantes más seguros que podrían ser alimentados por el propio cuerpo.
Muy a menudo, los residuos acaban en vertederos o son incinerados. Financiado con fondos europeos, el proyecto DAFIA quiso abordar el problema estudiando cómo convertirlos en ingredientes para productos de alto valor. La recuperación de compuestos valiosos de los flujos de residuos ayuda a la UE a dejar atrás los combustibles fósiles, en beneficio de la industria, el medio ambiente y el ciudadano.
Europa se está alejando de una economía basada en combustibles fósiles. El proyecto FALCON, financiado con fondos europeos, ha logrado un gran avance con una gama de compuestos de origen biológico que convierten los residuos vegetales en productos químicos esenciales. Esto ofrece a los ciudadanos un futuro más ecológico y económicamente viable.
Muchos residuos acaban en el vertedero a pesar de que podrían ser recursos reutilizables para la economía. Como solución, el proyecto VOLATILE, financiado con fondos europeos, ha logrado convertir biorresiduos en compuestos para diferentes sectores. Esto podría aportar productos de gran valor añadido para los ciudadanos de la UE, como biocarburantes, bioplásticos, jabones, o aceites de omega 3.
Investigadores europeos han creado el humano fisiológico virtual, un modelo informático completo del organismo. En el proceso, un proyecto europeo se centró en mejorar los cuidados cardiovasculares. La industria ya está aplicando varios de sus resultados. El objetivo es convertir la ciencia básica en prácticas médicas reales que beneficiarán a pacientes y mejorarán los estándares de atención.
