Le projet SEAFOODTOMORROW, financé par l’UE, apporte une série d’innovations impressionnante, comprenant de nouvelles méthodes de production et de transformation, des produits de la mer sains, adaptés, et des applications pour smartphone. Grâce à ces efforts, les consommateurs et les citoyens peuvent bénéficier de produits de la mer de meilleure qualité, plus sûrs, transparents et durables.
L’état de nos océans a un impact direct sur notre bien-être. Le projet SOPHIE, financé par l’UE, a créé un réseau d’experts pour identifier les principales priorités concernant les océans et la santé humaine. En modifiant les comportements préjudiciables et en encourageant les pratiques durables, il espère contribuer à une meilleure santé des océans et des citoyens d’Europe et d’ailleurs.
La science avance depuis longtemps que, dans la chaîne alimentaire, les plantes subviennent aux besoins des animaux. C’est peut-être vrai sur terre, mais le projet MixITiN, financé par l’UE, a démontré que ce système ne s’applique pas à nos océans. Le projet entend améliorer les connaissances et l’éducation sur l’écologie marine pour aider les citoyens à mieux comprendre les merveilles de l’océan.
