O pescado quer-se saboroso, seguro e sustentável
A lista de inovações do SEAFOODTOMORROW, financiado pela UE, é notável. Os resultados do projeto abrangem novos métodos de produção e transformação, pescado saudável e «por medida» e aplicações de telemóvel para os consumidores. Graças aos esforços do projeto, os cidadãos e os consumidores beneficiam agora de pescado de melhor qualidade e mais seguro, transparente e sustentável.